
Azalea
309 C. de la Fortaleza, San Juan, 00901 | San Juan
Sabores de las Américas con cocina japonesa.

55 Calle Barranquitas | San Juan | San Juan
DRGN es la nueva expresión gastronómica del chef Roberto Treviño, una evolución del icónico Dragonfly donde las influencias latinas y asiáticas bailan y gozan.
El menú se mueve entre sushi, crudos, baos, dumplings, arroces, noodles y platos con mucha personalidad, acompañado de una coctelería que forma parte importante de la experiencia.
Ubicado dentro de O:LV Fifty Five Hotel en San Juan, el espacio apuesta por una atmósfera íntima, música, iluminación y servicio pensados como parte de una misma noche.
Además, DRGN fue concepto ganador de Lazos de Oro 2026, sumando reconocimiento local a este nuevo capítulo de Treviño.
5:00 PM – 10:00 PM
Sunday
5:00 PM –10:00 PM
Monday
5:00 PM –10:00 PM
Tuesday
5:00 PM –10:00 PM
Wednesday
5:00 PM –10:00 PM
Thursday
5:00 PM –10:00 PM
Friday
5:00 PM –10:00 PM
Saturday
5:00 PM –10:00 PM
Subject to change during holidays
55 Calle Barranquitas | San Juan | San Juan
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