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La Central by Mario Pagán
250 Convention Blvd. | San Juan
Steakhouse tropical y moderno con fuego y ron.
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Carr. Cabezas de San Juan | Fajardo | Este
La Estación, en Las Croabas, Fajardo, nació en 2006 cuando el chef y pitmaster Kevin Roth y la empresaria Idalia García, copropietaria y gerente general del restaurante, transformaron una antigua estación de gasolina abandonada en un concepto familiar que hoy celebra 20 años de trayectoria.
Su propuesta, bautizada como Nuyorican BBQ, combina técnicas tradicionales de barbacoa con sabores y especias caribeñas, utilizando fuegos abiertos de leña y carbón natural, además de ingredientes provenientes de agricultores, pescadores y productores locales.
La Estación es ganador de Lazos de Oro 2026.
Cerrado
Domingo
2:00 PM –8:30 PM
Lunes
4:00 PM –8:30 PM
Martes
Cerrado
Miércoles
Cerrado
Jueves
4:00 PM –8:30 PM
Viernes
4:00 PM –8:30 PM
Sábado
Cerrado
Sujeto a cambio durante días feriados
250 Convention Blvd. | San Juan
Steakhouse tropical y moderno con fuego y ron.
PR-809, Bo k.m. 3.2, Naranjito, 00719 | Naranjito
Longaniza El Rancho de Don Nando
C. Estrella, Ponce, 00730 | Ponce
Coffee Sides fast casual en Ponce
Carr. Cabezas de San Juan | Fajardo | Este
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