

El Gallo Pinto
Calle Hostos Esq, 22 Sur C. Baldorioty | Guayama | south
El Gallo Pinto es una propuesta en Guayama liderada por el chef Ángel David Moreno Zayas, donde la cocina puertorriqueña se trabaja con técnica, producto y una mirada contemporánea.
El menú combina carnes, pescados, pastas hechas en casa y platos que aprovechan ingredientes del sur en una experiencia que puede sentirse casual o más especial según la ocasión.
En 2025, el chef Ángel David fue finalista del James Beard Award en Best Chef: South, uno de los reconocimientos más importantes de la gastronomía estadounidense. Ese mismo año, El Gallo Pinto fue ganador de Lazos de Oro 2025, sumando otro reconocimiento a una propuesta que sigue poniendo a Guayama en la conversación gastronómica de Puerto Rico.
5:00 PM – 9:00 PM
Sunday
12:00 PM –8:00 PM
Monday
5:00 PM –9:00 PM
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
5:00 PM –9:00 PM
Friday
5:00 PM –9:00 PM
Saturday
12:00 PM –9:00 PM
Subject to change during holidays
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- Phone
- 787-399-8974
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- Municipality
- Guayama
- Region
- south
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- Price
- $$$$
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Calle Hostos Esq, 22 Sur C. Baldorioty | Guayama | south
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