1413 PR-25 | San Juan

Cocina creativa y cambiante por temporada

107 Calle Tetuan Esq, C. de San José | San Juan

Primer farm to table en Puerto Rico.

200 Convention Blvd | San Juan

Una experiencia nikkei fenomenal te espera.

68 C. de San Francisco | San Juan

Cocina vegetal con raíces del Caribe.

411 C. del Parque, Santurce | San Juan

Oasis nikkei desde una mirada contemporánea.

8 CARR 111 KM 0, Aguadilla, 00603 | Aguadilla

Wine bar y gastronomía creativa.

16 C. Baldorioty | Caguas

Bistró asiático especializado en sushi y crudos.

5 Calle Rio | Mayagüez

Cocina de herencia.

Calle Muñoz Rivera #9 | Caguas

Tapas españolas con sabor de aquí.

Metro Office Park, Edif Valencia 1 | Guaynabo

Ubicado en Guaynabo, República ofrece un menú dinámico que evoluciona constantemente, destacando ingredientes frescos, sabores de temporada y platos creativos. Su oferta se complementa con mixología creativa y una amplia selección de vinos. Cuenta con un salón principal, área de barra y terraza exterior, ideales para cenas o eventos privados en un ambiente acogedor y sofisticado.

5961 Av. Isla Verde | Carolina

Sottovento es un restaurante italiano contemporáneo donde la cocina, el vino y la coctelería gastronómica se integran para crear una experiencia completa de fine dining en Puerto Rico. Nuestra propuesta combina recetas y técnicas italianas con ingredientes frescos, productos locales y un programa de cócteles de autor diseñado como una extensión de la cocina. En 2026 fuimos reconocidos como Caribbean’s Best Fine Dining Hotel Restaurant en los World Culinary Awards y nominados en tres categorías de los Premios Nacionales de Gastronomía APUGA. Cada servicio está pensado para ofrecer hospitalidad, creatividad y una experiencia memorable que invite a descubrir una interpretación propia de Italia desde Puerto Rico.

6 C. Celís Aguilera | Caguas

Menú contemporáneo con sabores internacionales.